Tag Archive for 'желе'

Пирожные с желе из киви

Фото пирожные с желе из киви

Кризис как бы не миновал, но с другой стороны, как мне кажется, начинает потихоньку заканчиваться )) Вчера даже пыталась приготовить клафути с вишней, приготовила, но вкус этого десерта явно не мой. В принципе я подозревала это, но все-таки решила поэкспериментировать на себе. Неудачно как-то :)
А вот эти пирожные наоборот – удались еще в марте. Это очень хорошее решение для детского праздника, они не очень сладкие, но при этом очень вкусные. Да еще и зеленая прослойка между бисквитом просто не может не привлечь внимания на себя. Можно сделать еще интереснее – кроме прослойки с киви, сделать еще такую же с клубникой, апельсином, получится совсем радужное пирожное. Благо простора для творчества в кулинарии хватает. Continue reading ‘Пирожные с желе из киви’

Желейный торт

Фото желейный торт

Этот торт делала в подарок одной девушке, которая по вечерам не есть абсолютно ничего мучного :) Поэтому пришлось как-то выходить из положения. Придумался вот такой желейный торт. Он подойдет не только худеющим, но и будет очень хорош на детском празднике. Ведь все желе абсолютно натуральное, да еще и с фруктами. Не пишу конкретно цифры, тут все просто. Померяйте объем вашей формы и приблизительно посчитайте, сколько сметаны и фруктового желе вам нужно. Желатина берите столько, сколько указано на упаковке. Continue reading ‘Желейный торт’

Шоколадный тарт с апельсиновым желе

Фото Шоколадный торт с апельсиновым желе

Начнем неделю со сладкого :)
Больше всего меня в этом рецепте заинтриговал разрез торта, когда я его увидела. Буйное сочетание красок не могло не привлечь моего внимания. Останавливало по словам автора только то, что делается он очень долго. У меня же получилось все наоборот. Приготовила его очень быстро, да еще и без всяких приключений, что со мной часто бывает :) Этот рецепт от исходного отличается только небольшими поправками с моей стороны. Continue reading ‘Шоколадный тарт с апельсиновым желе’

Сметанно-апельсиновое желе – идеи и оформление

Фото сметанно-апельсиновое желеФото сметанно-апельсиновое желеФото сметанно-апельсиновое желеФото сметанно-апельсиновое желе

Я уже показывала идеи со сметанно-малиновым желе. На этот раз экспериментировала со сметанно-апельсиновым. Вроде как желе все делают, им уже никого не удивишь, но вот то, что мне придумалось, по-моему, как раз делает этот десерт очень интересным и необычным. На этот раз получилось очень много фото, так что приготовьтесь. Поехали!!

Все желе сделано на основе сметанного и апельсинового. Для апельсинового я взяла где-то 150 гр свежевыжатого сока и 50 гр воды. Думаю сам рецепт желе писать не буду, это и так все знают. Лучше расскажу о том, что я с ним вытворяла :) Continue reading ‘Сметанно-апельсиновое желе – идеи и оформление’

Легкий торт с персиками

Фото торт с персиками

В воскресенье, после того, как приехали с дачи, сил уже не было, воздух сделал свое дело :) Но я все-таки решилась опять ночью приготовить торт. Завтра приезжали моя мама с тетей, и хотелось их порадовать. Времени было мало, поэтому задумалось приготовить что-то очень немудреное. Конечно, не обошлось, как обычно, без подводных камней. Начала я его делать в 9 вечера, а закончила в 2 ночи. Дело бы шло быстрее, если бы не цукаты, которые мне нужно было приготовить именно в воскресенье, а они требуют много времени. Вот так я и сражалась с двоими :) Continue reading ‘Легкий торт с персиками’