Мы арбузы и дыни начинаем покупать только в начале сетября. И тут уж начинаем баловать себя по полной. Этот фруктовый салат безумно простой, даже слишком, но зато очень вкусный и яркий. Читать далее ‘Фруктовые шарики’
Архив по метке 'салат'
К стыду своему скажу, что я впервые попробовала перепелиные яйца. Оказывается, по вкусу они не отличаются от куриных, но в них намного больше витаминов. Так что теперь я планирую сделать их частым гостем на нашем столе. А вот и первой блюдо с их участием 
Читать далее ‘Салат из руколы с перепелиными яйцами’
На этот раз я решила поэкспериментировать. В холодильнике еще оставалось пару ломтиков вяленой утки, так сказать, остатки роскоши Так просто доесть ее мне не позволяло наша блоггерское сознание, которое заставляет выдумать и пробовать. Сочетание свежих фруктов и мяса уже давно мне нравится и не пугает меня. Эту закуску отнесу к разряду очень легких и все-таки немного необычных . Думаю, что вяленую утку запросто можно заменить ветчиной, но только очень хорошего качества. Читать далее ‘Рулетики из вяленой утки с клубникой’
Идем дальше
Теперь отчет по салатам. Все рецепты здесь.
Салат с грейпфрутом был вкусный, мне понравился, а еще больше мне понравилась цветовая гамма.
А вот салат с курицей и апельсинами произвел фурор, апельсин, яблоко и огурец в сочетании с курицей – это нечто!!! Мы с сестрой оторваться не могли. Вообще, фрукты дают такую легкость, что даже если в составе есть мясо, то салат не чувствуется тяжелым. Читать далее ‘Пасхальный стол’
В этом году все как-то нет времени сесть и серьезно подумать над меню. Но кое-что уже нашла для себя. Не буду готовить так, чтобы потом ели целую неделю. Несколько закусок, горячее, самое главное – яйца, куличи и творожная пасха. У меня есть рецепты, которые хочется приготовить уже давно, но они по времени мне не подходят, потому что утром мы идем в одни гости, а потом в обед я уже принимаю. Итак, приступим. Читать далее ‘Мои размышления на тему Пасхального меню’
Я так думаю, что с этим рецептом меня сразу же отправят во всем известное сообщество “любителей маянезика”, так сказать, заходите и чувствуйте себя как дома. Но меня можно оправдать в одном – я покупаю только натуральный майонез, можете не верить, но у нас еще можно купить такой, правда он только один . Его еще в мое детство производил этот завод. Хотя всегда можно сделать майонез самим, надо и самой попробовать, при мне делали как-то, а вот сама все никак. Читать далее ‘Слоеный салат в стаканах’
На Новый Год я ела обалденный салат. Он очень легкий, но при этом удивительно сытный. Некое продолжение “Легкого” салата, который я уже выкладывала.
Рецепт подсмотрела у тети За процессом следила и фоткала. Делюсь и с Вами. Это не только ну очень вкусно, но и красиво. Если делать на большом блюде, то смотрется будет еще более эффектно. Читать далее ‘Салат с креветками’
Время сейчас богатое на наличие различных фруктов, так что издеваться над ними можно по полной программе ))) Сегодня сутра я прямо встала с мыслью сделать фруктовый салат, но нарезать необычно, а сделать круглые шарики с помощью нуазетного ножа.
В наличии у меня были: груша, персик, банан, виноград, малина. Из груши, персика и банана я сделала шарики, причем очень легко и быстро. Читать далее ‘Фруктовый салат – идеи по оформлению’
Недавно я выкладывала рецепт “ Легкого салата”. Теперь я опробовала второй его вариант – со свеклой. Мне очень понравилось. Необычно и красиво. Про салат долго расписывать не буду, раньше уже все написала, а вот хочу рассказать, чем я пользуюсь при приготовлении этого блюда.
Смотрела как-то давно передачу Юлии Высоцкой и увидела там приборчик, который меня очень заинтересовал – сушка для салатов. У нас, естественно, я ее не нашла. Читать далее ‘Сушка для салата’
Уже давно хотела выложить рецепт безумно вкусного и изысканного салата. Наконец мои руки дошли и до него. Этот салат нельзя назвать повседневным, не смотря на простоту приготовления. Причем он немного нестандартен, мы то обычно привыкли к другим видам салатов. Это блюдо сделано на европейский манер, именно оттуда этот рецепт ко мне и приехал. Он немного переворачивает наши представления о салатах. Делается просто за считанные минуты, а вкус, ну что можно сказать, легко, необычно и, по-моему, очень эффектно. Читать далее ‘Легкий салат’
Последние комментарии