Tag Archive for 'лимон'

Холодный чай с малиной

Фото холодный чай с малиной

На той неделе так и не удалось что-нибудь опубликовать, все не хватало времени, но в пятницу я успела сделать холодный чай. Он как раз был очень кстати в нашу жару. Я обычно пью только воду, потому что она лучше всего утоляет жажду, но такой чай, как мне кажется, может служить прекрасной альтернативой. Малину можно заменить любой ягодой, также как черный чай зеленым. Это уже все зависит от ваших предпочтений. Continue reading ‘Холодный чай с малиной’

Тапас из запеченных перцев

Фото Тапас из запеченных перцев

Тапас – это испанские традиционные маленькие закуски под спиртное. В переводе “тапас” обозначает “крышка”. Раньше их приносили, закрывая стакан с вином или пивом. В роли тапаса могут выступать и нарезанная ветчина, и овощи, и морепродукты, и маленькие тарталетки, и бутерброды. Если обобщить, то все, чем мы привыкли закусывать спиртное – это тапас. Даже соленый огурец :) Continue reading ‘Тапас из запеченных перцев’

Лагмаджо

Фото лагмаджо

Готовила еще летом, в июле месяце, но забыла совсем про него, поэтому выложу сейчас, хотя этот рецепт актуален в любое время.
Лагмаджо — арабское блюдо. Распространенно в Ливане, Сирии, Иордании. В Армении стало популярным благодаря армянам-репатриантам. Это лепёшки наподобие пиццы с мясным фаршем.
Но по вкусу с пиццой они не имеют ничего общего, мне кажется где-то еще и вкусней ;) Continue reading ‘Лагмаджо’