В последние дни я просто наедаюсь клубникой на весь год. Обожаю ее. Одна проблемка – она быстро портится. На этот случай у меня есть один французский рецепт, именно оттуда он ко мне пришел. Секрет его в том, что можно брать любую клубнику, даже если она без запаха, даже если она недозрелая или наоборот перезрелая, даже если она не высшего качества. Но есть одно но - нужна эссенция на апельсиновых цветках. Мне повезло, вместе с рецептом она ко мне и приехала. Она придает необыкновенный запах клубнике. У нас ее найти по-моему нереально (на фото именно такая бутылочка, как уменя). Не думайте только, что пахнет апельсинами
Там немного другой аромат. Я бы не смогла описать, но пришла на помощь одна статья. Читать далее ‘Эссенция на апельсиновых цветках и клубничный соус - изысканное сочетание’
Архив по метке 'десерт'
Опять только поздно ночью до компа дошла моя очередь
Вроде силы есть пока еще, значит будем творить новый пост.
Так и хочется написать, как в универе занятие начинали: ”Тема сегодняшней лекции – лопатка резиновая и форма силиконовая ”
Про одну из них я даже и не знала, привезли мне, подарили, я сначала даже и не поняла, что за радость ко мне в руки пришла. Вот представьте себе ситуацию. Делаем тесто для пирога, бисквита или еще чего-то. Замешиваем его в миске, потом перекладываем в форму для выпекания. Всегда на стенках у меня оставалось еще много теста или крема. Читать далее ‘Резиновая лопатка и форма для десертов’
Последние отзывы
RSS