Monthly Archive for May, 2009

Сметанники – вкус детства

Фото сметанники Фото сметанники

В среду заглянула в свой морозильник и обнаружила еще достаточно большой пакет с замороженной вишней. Решено было сварить кисель вечером, далее в голове возникла мысль, а что ж к киселю испечь, тем более, что я уже два дня сидела без своей выпечки, а это уже срок ого-го я вам скажу :) Захотелось дрожжевых булочек, как раз вспомнились магазинные сметанники, такую начинку еще сама ни разу не пробовала делать. Оказывается все очень просто и намного вкусней чем в магазине :) Continue reading ‘Сметанники – вкус детства’

Мраморный домашний сыр

Фото домашний сыр

На днях увидела рецепт домашнего сыра на Мамином блоге. Все, думаю, надо сделать, но хотелось добавить чего-то своего. Идея в голову привалила прямо утром – он должен быть мраморным, тем более, что давно уже хотела сделать такое мыло, только там все намного сложнее, а с сыром раз-два и готово :) На фото то, что получилось в итоге. По вкусу этот сыр мне напоминает ‘Адыгейский’. Continue reading ‘Мраморный домашний сыр’

Торт ‘Шоколадный мусс’

Фото торт \'Шоколадный мусс\'

Еще месяца два тому назад моя читательница и профессионал в области шоколада Женечка прислала рецепт интересного торта. У меня все не было времени его сделать. Но тут я уже собралась с духом, а главное, что сливки жирные ко мне прибыли, и сделала его. На удивление весь процесс приготовления прошел без приключений, это, наверное, потому, что я днем его делала :) Мало того, я как-то быстро со всем справилась.

Для меня этот торт необычный, несбитый и, конечно же, очень вкусный. Спасибо и большой теплый привет посылаю прямиком в Аргентину :) Continue reading ‘Торт ‘Шоколадный мусс’’

Белорусский мюзикл ‘Байкер’

Фото мюзикл \'Байкер\'

В четверг состоялось большое культурное событие в моей жизни – я впервые увидела белорусский мюзикл :)

Мюзикл «Байкер» – это новое, современное прочтение скандального романа Шодерло де Лакло «Опасные связи». Конечно, масштабы и затраты не такие, как у российских, но все же он появился, и это уже хорошо. По крайней мере, мне было очень интересно, голоса у всех исполнителей очень сильные, музыка тоже очень качественная, некоторые песни даже на слезу пробивали, но я сдержалась :) Continue reading ‘Белорусский мюзикл ‘Байкер’’

Блог-чаепитие ‘Алкоголь на вашем столе’

26-го мая очередное блог-чаепитие состоится в блоге Алексея Онегина.

Дискутировать будем на тему алкоголя на нашем столе. Думаю, очень животрепещущая тема :) Приглашаются все читатели и блоггеры для бурного обсуждения. Continue reading ‘Блог-чаепитие ‘Алкоголь на вашем столе’’

По дороге домой

Фото цветущее поле

В прошлую субботу мы ехали с дачи, как раз выезжали с дачного поселка, и тут я обратила внимание, как красивы наши цветущие поля, да еще и небо было удвительного цвета, знаете, такое затишье перед бурей.

Я сразу попросила, чтобы муж остановил машину, он уже привык к моему спонтанному фотографированию, даже сам иногда предлагает :) , полезла в багажник за фотоаппаратом, расположилась практически посередине дороги и стала фотографировать. Continue reading ‘По дороге домой’

Спагетти с полосками баклажана и моркови

Фото спагетти с полосками баклажана и моркови

Извиняюсь за мое отсутствие на блоге, у меня были уважительные причины. Постараюсь реабилитироваться :)

У нас уже можно купить местные баклажаны по приемлимой цене, а в нашей семье их очень любят в любом виде. Поэтому на один из ужинов я по-быстрому приготовила вот такие спагетти. Это так, моя идея вегетарианского быстрого ужина :) Continue reading ‘Спагетти с полосками баклажана и моркови’

Сказочный Рыбак

Фото эмблема \'Евровидения-2009\' Как говорится, следуем по горячим следам. Это я об Евровидении :) Даже безумно уставшая после дачи, я все-таки устремилась к компьютеру, чтобы рассказать о своих впечатлениях.

Я бы вообще на этом не заостряла внимание, но в этом году это было что-то.
Во-первых, само шоу уж очень впечатлило. Во-вторых, порадовало обилие песен, которые мне понравились, раньше не цепляло как-то, может одна-две. В-третьих, сам победитель. Норвежец с белорусским происхождением (что меня особо радует :) ), удивительный парень, он просто зачаровывает своим исполнением и своим обаянием. Ну, а песня – это  нечто. Continue reading ‘Сказочный Рыбак’

Сувенирный набор мыла

Фото упаковка мыльного набора Фото набор мыла из основы Фото мыло из основы Фото мыло из основы Фото мыло из основы

Это набор я сделал в подарок сильному полу. Все думала, какое мыло можно подарить мужчине, времени было немного, поэтому в голову мне пришла идея сделать вот такой сувенирный набор небольших мыл.

Чтобы двухслойное пахло мужским ароматом, добавила мужского геля для душа, в цветочное – сухие цветы липы, причем мне понравилось добавлять именно сухие, а не заваренные, хотя они потом, наверное, будут жестковатые, надо будет себе для эксперимента сделать. Continue reading ‘Сувенирный набор мыла’

Хлебец ленинградский

Фото хлебец ленинградский

Я, наверное, уже надоела со своей выпечкой, но ничего не могу поделать с собой, рецепты сами идут ко мне в руки :)
Этот хлебец я нашла здесь – это известный всему интернету дневник, посвященный выпечке хлеба. Правда, недавно сама автор закрыла его, а потом опять открыла, но много рецептов хлеба уже не было. Но у меня осталась оффлайн копия ее дневника, не со всеми картинками, но все же. Это удивительный ЖЖ, там много чему можно научиться. Я ее рецепты уже не первую неделю изучаю, учусь премудростям выпечки, а там, я Вас уверяю, есть чему поучиться. Фото вызывают желание скорей бежать на кухню и творить, по-другому и не назовешь, потому что ее хлеб – это что-то. Continue reading ‘Хлебец ленинградский’