Monthly Archive for Февраль 2009

Французский яблочный пирог ‘Tarte Tatin’

Фото французский яблочный пирог \'Tarte Tatin\' Ну что, возвратиться в блогосферу я решила с очень вкусным пирогом. Надеюсь, я еще не надоела в последнее время со своей яблочной выпечкой :)

Еще на той неделе я вспомнила про этот пирог, который уже очень давно не делала. Рецепт приехал ко мне опять же из Франции.

В этот раз яблоки не хотели держать свою форму, это все из-за сорта, поэтому не расстраивайтесь если и у Вас так получится, на вкусе это не отразится. Читать далее ‘Французский яблочный пирог ‘Tarte Tatin’’

Всю неделю на одних эмоциях

Честно говоря, эту неделю я просто вымотана морально. Чемпионат мира по биатлону выдался уж очень нервным, каждый день я безвылазно по вечерам, а порой и днем, сидела и следила за всеми новостями. Могу сказать одно – есть на свете высшая справедливость!!! И все сложилось намного лучше, чем я думала. Эмоций было столько после победы русских в эстафете, что я, наверное, перевыполнила план на целый месяц вперед. Хорошо, что я хоть была одна дома, иначе меня не поняли бы :) Хотя те кто знают меня, не удивятся, ведь я очень эмоциональная особа :) Читать далее ‘Всю неделю на одних эмоциях’

Смешной, легкий и нежный фильм “Плюс один”

Фильм \'Плюс один\' Где-то пару месяцев назад вечером мы включили телевизор и наткнулись на очень интересный фильм под названием “Плюс один”, как раз на начало самое. Посмотрели минут 20, надо было ложить дочку спать, хотя оторваться от экранов не могли. Я люблю мелодрамы всякие, душещипательные истории, но я являюясь поклонником и так называемых необычных фильмов. В эту тему подходит недавно просмотренный фильм “Русалка”.

Так вот. Я как-то и забыла, что не досмотрела его. Буквально пару недель назад вспомнила и конечно же сразу принялась штудировать мужа, а он в свою очередь штудировал своего подопечного, чтоб тот скачал. В конце концов на днях фильм был доставлен. Я конечно же надумала сразу же вечером и просмотреть его, но в свете биатлонных событий так и не получилось. Читать далее ‘Смешной, легкий и нежный фильм “Плюс один”’

Дрожжевые булочки

Фото булочки из дрожжевого теста Булочки из дрожжевого теста

Фото булочки из дрожжевого теста Фото булочки из дрожжевого теста

По горячим следам исследуем дальше дрожжевое тесто по предыдущему рецепту.

Сегодня утром я проснулась с идеей сделать булочки к обеду. Оказалось, что сливок у меня осталось мало, я решила добавить молока. Закинула все в хлебопечку, все так же, как я писала. На этот раз я уже не забыла положить желтки :)

Тесто получилось настолько мягкое, эластичное, так приятно работать с ним. Решила сделать булочки с изюмом внутри и буквально пару булочек необычной формы. Читать далее ‘Дрожжевые булочки’

Дрожжевой пирог с яблоками – рецепт для хлебопечки

Фото яблочный пирог Фото яблочный пирог

Уже несколько раз пробовала делать дрожжевое тесто в хлебопечке, результаты меня не радовали – не нравилось, я то все сравниваю с тем, что постоянно делают у нас в семье. Вроде все расхваливают тот или иной рецепт на форуме, я делаю и мне совершенно не нравится.

Решила в прошлый четверг еще раз счастья попытать. И вот, наконец, свершилось, мне очень понравилось!!! Тесто мягкое и нежное, а в сочетании с яблоками очень вкусно. Читать далее ‘Дрожжевой пирог с яблоками – рецепт для хлебопечки’

Слов нет, как обидно …

Просто не могу об этом не написать, раз это мой своеобразный дневник.
Последние дни я практически жила на сайте евроспорта. Дело в том, что у троих российских биатлонистов нашли допинг в крови. И вот сегодня утром официально объявили об этом.

Я за эти дни начиталась много про этот скандал, и что сами виноваты, нечего принимать запрещенные препараты. А самое обидно для меня то, что остальные биатлонисты повели себя очень некорректно. Их высказывания типа, как это можно, как это они могли, Юрьева мол упала в наших глазах. А знаете почему обидно??? Да потому что на допинге сидят все. И это я знаю не по наслышке, кто меньше, кто больше, причем знаю от профессиональных спортсменов. Читать далее ‘Слов нет, как обидно …’

Мыло на основе детского “Нежное”

Фото мыло на основе детского Фото мыло на основе детского

Многие девченки пишут, что из детского мыла не всегда получается красиво, как из основы. У меня основа уже тоже заканчивается, очень ей дорожу, поэтому решила я осваивать детское дальше. Тем более, что нашла вот этот блог, через сообщетсво мыловаров. Там очень красивое мыло!!! Приглянулось мне там одна идейка, поэтому простите, но я ее нагло взяла на вооружение. Осталось только реализовать.

Вот я собралась с мыслями и сделала это. На кухне конечно творилось нечто, потому что хотелось уж очень, чтобы получилось. Благо опять сестра помогала :) Читать далее ‘Мыло на основе детского “Нежное”’

Веселые кокотницы

Фото кокотницы Посмотрев на фото, можно подумать, что я хочу поделиться с Вами очередным рецептом. Нет :) Хочу немного похвастаться.

Я очень люблю жульен, только кокотницы все не могла купить, делала в приспособленных формочках. На Новый Год мне были подарены просто обворожительные кокотницы, по-другому и не скажешь. Все в белый горошек.

На фото немного цвета искажены, а так, они ярко красного цвета. Безумно мне нравятся!! Читать далее ‘Веселые кокотницы’

Яблочный штрудель

Фото яблочный штрудель  Как же я люблю штрудель!!! Я просто обожаю его :) На той неделе вспомнила, что уже давно его не пекла, яблоки сейчас дешевые, поэтому самое время побаловать семью.

Года два тому назад я впервые попробовала яблочный штрудель из магазина, мне очень понравилось (хотя сейчас понимаю, что магазинный и самоиспеченный – это небо и земля). Оставалось только найти рецепт.

В то время интернета дома у меня еще не было, а хотелось побыстрей самой приготовить. Я пошла в книжный магазин в пяти минутах ходьбы от нас. Искала там во многих книгах, перерыла все и так ничего не нашла. Тут вдруг, чисто случайно, на глаза мне попадается маленькая брошюра “Блюда из яблок”. Читать далее ‘Яблочный штрудель’

Новая серия бомбочек для ванны

Фото бомбочки для ванны Пришло время вспомнить и про бомбочки для ванны. Оказывается, у меня в пакете лежали три новых елочных шарика, купленных мною еще в декабре. Я совсем про них забыла. Тут же они были мной разрезаны. Один шарик все-таки треснул. Два, кое как, поддались мне.

Таким образом, за два вечера получились вот такие бомбочки. Основной состав тут.

Все с морской солью, маслом зародышей пшеницы и ромашки, ЭМ все разные добавляла, уже даже не вспомню какие. Могу сказать только, что пару бомбочек пахнут явно миндалем.

Читать далее ‘Новая серия бомбочек для ванны’