Monthly Archive for January, 2009

Клюквенное яблоко

Фото карвинг на яблоке Не знаю, может кому-нибудь покажется это яблоко немного странным, но оно мне придумалось вот так. Понесло, так сказать, в сторону клюквы.

Сегодня ночью пыталась вырезать что-нибудь на авокадо, очень спелое было, особо ничего красивого не вышло. Завтра срочным образом отправлю в гуакамоле. Потом пыталась на апельсине, тоже не очень. Последнее, над чем я решила поиздеваться, было яблоко. Continue reading ‘Клюквенное яблоко’

Каштаны одесские

Фото каштаны одесские Это рецепт из моего детства, который я люблю до сих пор. Правда, делаю не часто, времени много уходит. Да и половина кухни потом в шоколаде :)

Не могу сказать, что это печенье, скорее пирожное. И очень вкусное. Особо ничего сложного нет, главное запастись терпением при натирании вафель :)   Continue reading ‘Каштаны одесские’

Все события прошедшего воскресенья

Фото снеговик Прошедшее воскресенье было ознаменовано тремя событиями:

1. Наконец приехал муж из командировки. Правда, я надеялась, что ко мне приедет и много основы для мыла и пару формочек, но мои надежды не оправдались. У него банально не было времени купить ее. А в Москве, как ни странно, в розницу основу продают только в одной точке, по крайней мере такую информацию я нашла. Ну ладно, ничего не сделаешь, придется экономно использовать ту, что еще есть. Continue reading ‘Все события прошедшего воскресенья’

К вопросу о цитрусовых

Фото нож для цедрыВот такая полезная штучка есть еще у меня – нож для цедры.

Я то раньше все по старинке, на терку, потом проблема достать мелкие детали. А тут все просто и очень удобно. Посередине этого ножа есть углубление – это делать бороздки на фруктах. Потом очень красиво смотрится, если нарезать кружочками и выложить на блюдо.

В продолжении темы цитрусовых хочу рассказать о сегодняшней покупке. Continue reading ‘К вопросу о цитрусовых’

Кулинарный катаблог

Кулинарный конкурс На блоге Кулинарные заметки Алексея Онегина проходит бессрочная акция!!!

Если у Вас есть кулинарный блог, то направляйтесь прямиком в кулинарный катаблог – каталог авторских блогов кулинарной тематики. Там можно разместить не только информацию о себе, но и познакомиться с другими очень интересными блогами.  Нужно пройти вот по этой ссылке и заполнить небольшую анкету внизу.

Я уже там есть :)

Мыло из основы “Дождливое”

Фото мыло из основы \'Дождливое\' Где-то меньше месяца я отдыхала от мыловарения, надо потихоньку возвращаться :) Сегодня соорудила вот такое мыльце.

Состав: белая основа, краситель синий, масло зародышей пшеницы, ЭМ мандарина, апельсина, лимона, бергамота.

Думала как назвать, и тут мне подсказала сама погода. Да и внутренние части мыла похожи мне на капельки воды. Continue reading ‘Мыло из основы “Дождливое”’

Торт с фруктами

Фото торт фруктовый Вот такой тортик я решила испечь на той неделе, без особого повода.  Душа иногда просит праздника.

Испекла вкусный бисквит, сделала крем из сметаны, и все. Очень простой, легкий, нежный и очень вкусный. Решила показать, как я его украсила. Честно говоря, я считаю, что фрукты всегда выручат, если времени украшать торт нет, а хочется сделать что-нибудь красивое.  Я использовала апельсины, киви, клюкву, виноград  и в центре – часть кумквата. Continue reading ‘Торт с фруктами’

Шоколад + вопрос

Фото шоколадных конфет Сегодя ела интересные конфеты, форма показалось мне необычной, я лично раньше  таких не встречала. Особенно нравится черепашка. Кроме формы, они еще и очень вкусные.

Кстати, хотела cпросить, сегодня по телевизору видела, как один повар готовил креветки с шоколадным соусом. Точно помню, что в шоколад добавлял чеснок. Честно говоря, не представляю, что это за вкус. Меня точно не тянет готовить такое. Continue reading ‘Шоколад + вопрос’

Озарение

Фото чесночница Иногда так бывает, что наша логика доходит до трудных вещей быстро, а вот с легкими бывает трудновато. У меня как раз так и случилось.
Года 2,5 тому назад купила новую чесночницу, обыкновенную, типа советских времен, зато очень крепкую. Довольная пользуюсь все это время. Только вот после покупки возник у меня один вопрос, зачем на обратной стороне шипы металлические??? Сфоткала специально :) Continue reading ‘Озарение’

Необычная детская книга-дом “Зимний дворец фей”

Фото детская книга-дом Оказывается вопрос  детской литературы стоит достаточно остро в наше время, как это и не странно звучит. Недавно Юля писала про очень интересную детскую книгу-игрушку, я решила продолжить эту тему и рассказать об одной книге из нашего арсенала.

Эту книгу-дом подарили наши родственники. Я когда первый раз увидела ее, пришла в полный восторг.

Выглядит она, как простая большая книга, но секрет заключается в том, что когда открываешь, она раскладывается в большой дом для маленьких эльфов и фей. Continue reading ‘Необычная детская книга-дом “Зимний дворец фей”’