Архив за Сентябрь 2008

Актинидия

Актинидия У нас на даче растет очень интересная штука – актинидия. Года 4 тому назад я впервые увидела ее плоды и попробовала их. Потом я уже слышала из разных источников про их удивительную полезность.

Плоды начинают созревать где-то в сентябре. Причем только в этом году у нас наблюдается хоть какой-то урожай. Раньше было где-то по 10 (а бывало и по 3) ягод на весь кустарник, или правильнее на всю лиану. Причем созревают они в тени, что меня очень удивляет. Читать далее ‘Актинидия’

Конструкторы Geomag и Magnetic - на ошибках учимся

Geomag Magnetic

Только недавно рассказывала про конструктор Geomag. Сегодня ездили на рынок, и глаза наши остановились на палатке с детскими игрушками. Там лежали коробки с этими магнитами. Только цена была на порядок ниже. Мы очень удивились. Начали выбирать, что бы нам купить, там были разные наборы. А потом обнаружили, что сделаны эти магниты в Китае. Читать далее ‘Конструкторы Geomag и Magnetic - на ошибках учимся’

Варианты закусок

Пришел SOS, ну как на него не откликнуться. Моей читательнице и подруге Наташе (нн) срочно понадобились рецепты закусок. Причем необычных. Постараюсь ей помочь. Я и сама знаю, всегда хочется удивить гостей чем-то необычным :) Быстренько приступаю за написание рецептов. Надеюсь мне хватит зарядки моего ноута, а то у нас электричество отключили. Читать далее ‘Варианты закусок’

Заливное на овощном бульоне

Заливное с языком Вчера делала заливное из языка. Обычно само желе делаю на основе куриного бульена. А тут ничего под рукой куриного не было )) Сделала просто на овощном бульене.

В воду бросила целую маленькую луковицу, половину морковки, лавровый лист и перец горошком. Поварился он минут 20. Читать далее ‘Заливное на овощном бульоне’

Красный жемчуг любви

Еще летом, когда отдыхала на своей родине, увидела клип по телевизору. В клипе были вставлены кадры из какого-то фильма. Меня он безумно заинтересовал. Потом я уже узнала, что пела группа Boom box “Вахтерам”.

Кстати, только недели 2 тому назад меня просветили, что песня называется “Вахтерам”, а мне всегда казалось, что там поется актерам :)

Ну так вот. Песня, как и кадры из фильма, прям запали, хоть я и не любитель реперского жанра. Читать далее ‘Красный жемчуг любви’

Спагетти с вялеными помидорами

Спагетти с вялеными помидорамиЯ решила не уходить далеко от темы вяленых помидор, поэтому сразу на следующий день после приготовления первой партии (а их у меня было уже штук 5 и еще сколько предстоит :)) я сделала спагетти с вялеными помидорами.

Сварила спагетти и наверх порвала кусочками помидоры, полила все маслом, в котором эти помидоры хранятся и посыпала зеленью петрушки. Читать далее ‘Спагетти с вялеными помидорами’

Эксперимент с рецептом батона

Батон На днях мне очень захотелось своего батона, но чтоб по вкусу он был похож на магазинный. Они иногда такими удачными бывают. Конечно, тут только моя хлебопечка мне помощница. Да и рецепты для нее нужно все новые разрабатывать, расширять так сказать ее возможности :)

Нашла один рецепт, замесила тесто в хлебопечке, потом только достала, дала выстояться и в духовку. По отзывам вроде должен был получиться настоящий батон. Вот мои впечатления. Читать далее ‘Эксперимент с рецептом батона’

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры Ну что я могу сказать. Не смотря на ужасную погоду, при которой чувствуешь себя каким-то постоянно заболевшим, меня порадовали вяленые помидорчики. Я наконец-таки их сделала. Случайно зашла на один блог, и там как раз упоминался этот рецепт. Это очень просто, но очень вкусно. Я уже пробовала вяленые помидоры, мне привозили, у нас их тут не найти, но собственного приготовления, по-моему, превзошли все мои ожидания. Читать далее ‘Вяленые помидоры’

Японский нож

Японский ножНу что, немножко гламура, наверное, не помешает ))) Я очень люблю острые ножи, когда можно помидор резать на маленькие кубики, а не кромсать и рвать его шкурку. В коллекции моих кухонных штучек есть одна особенная вещь. Это японский нож. Очень острый, я им только овощи, фрукты режу, травки там разные, но не в коем случае курицу, мясо и все остальное в том же духе. Читать далее ‘Японский нож’

Листья из огурца

Листья из огурца Ну, что. Продолжаю осваивать самые азы карвинга. Вчера сделала листочки из огурца, тем более что они сейчас дешевые, можно экспериментировать над ними.  Правда правый крайний, если вы внимательны, немного неправильный. Края листочка должны быть в другую сторону :) Представим, что так надо ))

Рецепт настоящего узбекского плова
Прямая трансляция LHC с камер CERN
Газета “Толока” от 08.2008г и ее журнал «Цветок»
Дегу
Шоппинг-тур в Гродно. Часть вторая, правильная