Skip to content
Июль 6 / shendy

Еще немного об эссенции на апельсиновых цветках

Недавно я писала об эссенции на апельсиновых цветках. Там немного было из истории этого аромата и описание его самого. На днях тут подкинули мне еще немного сведений. Спешу поделиться.

Этот необыкновенный цветок родом из Индии. Употребляют эту эссенцию в кондитерских изделиях, чтобы ароматицировать тесто и крема. Так же употребляют её в парфюмерии. А также при производстве некоторых алкогольных напитков, таких как Cointreau (Куантро), Curaçao (Кюракао) и т.д.
Эта ессенция обладает ещё и успокаивающим действием : 1 или 2 ч.л. эссенции + стакан молока + немного мёда. Так же её можно добавить в бутылочку молока для маленького ребёнка, если он плохо спит.

Так вот иногда думаешь, сколько всего в мире интересного, а мы так иногда мало знаем к сожалению.

Leave a comment