Практически фильм ужасов ”Кальмары – что они скрывают”
Вчера я купила замороженные кальмары. Хотела приготовить одно блюдо, посоветовала мне его моя подруга. Ну, принесла домой, положила размораживаться. Как только они были готовы, я принялась их обрабатывать (использую именно это слово, потому что не хочу рассказывать в подробностях). Для удобства выворачивала их на изнанку, ну, и соответствующие процедуры делала 
2 кальмара прошли на Ура!! А вот последний, самый большой, кстати, мягко сказать меня смутил. На внутренней стенке его тушки я обнаружила нечто такое, что даже сейчас жутковато вспоминать. Брррррр!!! Там было скопление маленьких червячков, если так можно сказать. Я сначала не поняла, подумала, может, что просто прицепилось, водоросли ведь всякие бывают, да нет, держались они достаточно крепко. Я сразу в небольшой панике бросилась к ноуту, сразу в интернет. Начала искать что-то похожее. Вот и наткнулась на маленький такой рассказик. Почитать можно здесь.
Да уж!! Надо сказать после этого мне надо было либо валерианы выпить, либо грамм 100 чего-нибудь покрепче. Честно скажу – я сдержалась Еще на одном сайте нашла, что действительно это могут быть паразиты. Не буду вдаваться в подробности описания, прочитанные мною, не очень приятно вспоминать. Это еще не все!! Не смотря на все, я решила еще один источник потревожить. Моя тетя живет заграницей, она с кальмарами встречается чаще, чем я. Я ей быстро в чат сообщение. Она тоже пребывала в некотором шоке. Я даже ей сфоткала и отослала (тут фотку не выкладываю, жалко очень впечатлительных людей). Она спросила у своего мужа, он всю жизнь имеет дело с морепродуктами, все про них знает. Он тоже ничего такого еще не встречал!!! Просто кошмар!!!
Мне кажется, что просто эти кальмары плохо хранили, поэтому у них там что-то ….
Выбросила я их одним махом, сходила бы в магазин вернула, времени просто не было, да и сил ругаться тоже. Не знаю даже, что и думать. Может, кто подскажет, или кто знает, что это такое????
ребята, что вы всё черви да черви…а вы не думали что это просто беременная тушка оказалась? вот у меня та же история, сначала испугалась…и сразу в инет искать, а тут ваша статья прямо ужас, но если бы это были черви, то тушка бы воняла (а она имеет хороший запах кальмара) и к тому же они бы были полностью облеплены по внутренней стенке. так что никакие это не черви….помойте, проварите ещё раз для успокоения и кушайте на здоровье!)
Вика ты вообще читала что было написано!!!! Если ты с этим не сталкивалась то и не нужно так категорично заявлять. Я вот сталкнулась и как то к кальмарам интерес пропал. Я вообщем то раньше никодна невидела ничего подобного, хотя и живу на Дальнем Востоке.Один раз купила в магазине, принесла домой, разморозила, стала чистить. И когда я вывернула кальмар и увидела на внутренней стороне не большие пятны темного цвета, с 5 рублей. И с этих пятен свесола куча белых длинных жгутиков. Я была в шоке!!!! Когда я попыталась счистить их ножом, то паняла что они прям в мясе кальмара. Брррррррррр. Ху!!! И у кого бы я не стросила, никто с таким не сталкивался!!!
Я этот ужас только что испытала!
Муж притащил домой филе кальмара(мороженное). Я его разморозила, обдала кипятком(чтобы шкурка лучше отошла),и внутрь тоже залила, Залезла вытаскивать хитиновую пластинку… Внутри висели грозди прозрачных червей серо-зеленого цвета! И это еще не все! На стенках в солидном количестве были червы очень похожие на солитеров! Сказать что меня трясло – это значит ничего не сказать! Все выкинула, посуду и поверхности перемыла с хлорсодержащем моющим средством, раковину еще и белизной пролила с кипятком.
Наверно не скоро мне кальмаров захочется!
Я тоже купила кальмаров.Кстати, они тоже были тёмные. Хранила при температуре -18 после разморозки начала чистить и увидела внутри непонятное скопление. Грозди червяков длиной 5 см тонких как игла белого цвета. Я присмотрелась и увидела, что один из них шевелится !!! Ужас!!! И это после такого мороза!!! Я в шоке бросила их в мусор, но подумав, собрала и отнесла в магазин. Продавец удивилась, но вернула мне деньги. Сказав, что вся партия распродана и жалоб не было. Представляете, из 7 штук, что я купила, был только один чистый кальмар. Интересно, люди не замечают, что там что-то не так или боятся их вернуть обратно?
ответ Вике: это не беременные самки. Кальмары размножаются, как рыбы, икру мечут.
Девочки, токая же фигня, открываю одного сваренного, и среди обычных кишков, вижу скопление белых тоненьких червячков, в нете поисках, ничего не нашёл, поломался недолго, посоветовался с супругой, и решили помыть как следует и пожарить
, если живым останусь завтра отпишу =)
http://www.gelminty.ru/article2.html Это называется анизакидоз. И не нужно так нервничать, это довольно распространённое заболевание у рыб. Противно, да, но опасно только в слабосолённой рыбе, селёдке, в частности. Вообще будьте всегда готовы к тому, что любая морская, речная тварь заражена паразитами, это массовое явление. Я когда углублялась на тему паразитов. Прошла курс шокоинформации…
Быстренько исправляюсь. Я знаю, что кальмары это не рыбы, это т.сказать моя очепятка
думала про рыб в этот момент..