Skip to content
Сен 16 / shendy

Спагетти с овощами и соусом из петрушки

Фото спагетти с овощами

Сейчас сижу, смотрю на часы, глубокая ночь уже, думаю, чтобы написать про это блюдо, что-то не думается. Поэтому скажу просто – это были мои любимые баклажаны и спагетти :) Больше и добавить нечего.

Спагетти с овощами и соусом из петрушки

спагетти
баклажан
помидор
петрушка
чеснок
растительное масло
соль, перец

Петрушку вымыть, обсушить. Блендером измельчить, добавить растительное масло, чеснок (пропущенный через чесночницу), соль, перец.
Баклажаны нарезать вдоль полосками, поджарить, посолить.

В готовые спагетти добавить нарезанные баклажаны, помидоры и соус. Перемешать.

4 Comments

Leave a comment
  1. Юлия / Сен 18 2009

    Оль, я тоже обожаю баклажаны. Примерно так же делаю – только баклажан режу кубиками, а вместо спагетти – беру рожки – так есть удобнее детям :-)

  2. shendy / Сен 19 2009

    Причем, хочу заметить, баклажаны безумно сытные, даже мяса не требуется к таким макаронам, это полностью самодостаточное блюдо.

  3. Тётя / Сен 20 2009

    Макароны полностью самодостаточные, даже без ничего:)

  4. свободно перевозка на Продайте швейцарские часы +Б.У и Ломбард швейцарских часов в Москве для мужчина и женщина в wwerb.ru.

    Visit for click here :- Ломбард швейцарских часов москва

Leave a comment