Идем дальше ![]()
Теперь отчет по салатам. Все рецепты здесь.
Салат с грейпфрутом был вкусный, мне понравился, а еще больше мне понравилась цветовая гамма.
А вот салат с курицей и апельсинами произвел фурор, апельсин, яблоко и огурец в сочетании с курицей – это нечто!!! Мы с сестрой оторваться не могли. Вообще, фрукты дают такую легкость, что даже если в составе есть мясо, то салат не чувствуется тяжелым.
Заливное я не делала, так и не нашла, где купить язык. Но вместо этой закуски на столе появились маринованные опята и рулетики из баклажан. И горячее у меня совсем другое было, не то, что планировала. Я сделала мясные рулетики с рисом и черносливом, еще и с морковкой были. Могу сказать одно, на горячее родным уже было тяжело решиться
Ну а вот мой стол с высоты птичьего полета
В этом году уже второй раз использую идею с двойной скатертью, на Пасху застелила сначала белую, а наверх – прозрачную с бабочками.
Ну вот, вроде все Вам рассказала ))
Метки:Пасха, салат
Очень красивый стол получился!
Теперь буду прозрачную скатерть искать
А.. какие вкусности-красивости))
Опять сейчас аппетит разыграется;)
А я пасху в разъездах провела.. без такой вот красоты.. Хорошо, что скоро опять праздники=)
Уже готовишься к ним?)
Оленька, очень красивый стол! Я себе тоже думаю прикупить креманок для салатов – они сразу преображают стол, делают его более изысканным и легким. Салаты очень впечатлили – по фоткам в первую очередь своими яркими, сочными цветами (беру на вооружение для годовщины свадьбы
Также очень понравился на фото мясной рулет, вижу любимую семгу или форель %-)
В общем – действительно, праздничный, весенний стол!!!
Кстати, а рулеты баклажановые с чем делала внутри?
Спасибо за рецепт с курицей и апельсином, прочитала и почти сразу приготовила. Заправила салат сметаной с щепоткой черного перца – так тоже очень вкусно. Самое интересное в нем то, что вкус постоянно меняется в зависимости от того, что и в каких пропорциях попало на вилку. Еще раз спасибо!
Shendy, стол просто изумительный! Фото явно вне конкуренции, настолько все аппетитно выглядит, что порой кажется чувствуешь запах…;)
Спасибо всем
Мне очень приятно.
Оль, у меня есть еще одна, такой материал – золотая сетка. Она тоже очень красиво смотрится на столе.
GM, для меня как-то Пасха очень большой праздник, а к остальным так не готовлюсь, точнее буду проводить на даче, постигать тяжелый труд работников сельского хозяйства
Юль, креманки – моя слабость, я их очень люблю. Это и удобно, и красиво. Мало того, они у нас стоят не очень дорого.
А на фото семга, я ее больше люблю
А рулеты из баклажанов делала так. Баклажаны нарезала тонкими ломтиками, посолила и оставила на 20 минут, чтобы жидкость появилась (они тогда не горчат). Смокнула эту жидкость бумажным полотенцем и поджарила их на маленьком количестве масла. Майонез смешала с чесноком, промазала каждый ломтик баклажана, положила на него кусочек поидора и кусочек сыра. Поставила в микроволновку, пока сыр не расплавится. Опять сыр и майонез
Но не буду скрывать, что такие баклажаны нравятся всем в нашей семье, просто очень нравятся.
Skiffle Mary, Вы так оперативно все приготовили
Я рада, что Вам понравилось. Совершенно верно, вкус салата меняется, я когда прочитала, сразу словила себя на этой мысли
Nimbul, жаль, что интернет пока не может передавать запахи
Золотая сетка – бум искать
Сегодня по магазинам катались, ну ничего подходящего не увидела…
Только вот муж никак понять не может.
А креманки, да, очень красиво в них подавать, тоже моя слабость
Салаты такие солнечные, яркие, с фруктами – очень захотелось попробовать. Жалко, что не очень уважаю салаты с майонезом, хотя у тебя на фотках его смотрится очень мало. А кулич-то оказывается огроменный просто
Ну красота! Ваш стол – просто загляденье! Как это ты столько времени нашла на приготовление????
Вижу на столе красивый мясной или куриный рулет? Его тоже сама делала???
Оль, можно не отдельно скатерть, а просто материал купить, потом только самой или отдать в ателье, края заложить. А в сетке так я края и не делала, она и так хорошо смотрится.
Светка, его на самом деле я положила очень мало, можно сделать майонез самому, ну, или заменить сметаной, йогуртом, маслом растительным. Кулич большой, еще маленький кусочек остался
Наташа, спасибо
А мясной рулет в прошом году сама делала, а в этом просто времени не было из-за большого кличества куличей, так я купила готовый, в смысле сырой, у нас на ярмарке в центре продавали, по очень приемлимой цене. На вкус отличнейший был!!! Я его только сварила и под пресс. Кстати, он из курицы.
Ольчик – вчера делала салатик из курицы с апельсинами, огурцами и яблоками – всем очень понравилось, такой вкус свежий! Я бы одна всю салатницу, наверное, съела
Не сфоткала, правда, так как голодные гости уже были на пороге
Я очень рада, что Вы попробовали
Мы с сестрой тоже именно на этом салате остановились. Мне в нем все нравится
У меня тоже есть золотая сетка на стол, крупная, как пчелиные соты. Смотрится действительно волшебно. Декорировала ею стол на Новый год.
Очень красиво, когда она начинает блестеть ночью. У нас продаются такие сетки разных цветов.
Делала твой салат с апельсинами. Отчитываюсь http://magnitogorka.livejournal.com/13418.html
Только название ему переделала, и еще горчицы в майонез добавила. Мне так больше нравится
А так очень вусно получилось, сочно и свежо!
Очень красивый на фото
Только салат не мой, я его из журнала взяла, по-моему, называется “Кулинарный практикум”. Он получается и сытным, но в тоже время и легким, точно, я его тоже буду называть “Свежесть лета” с твоего позволения