Skip to content
Фев 17 / shendy

Салат с апельсином и авокадо

В этом году зима очень странная у нас. Снег, если и выпадет, то через пару дней растает. Я как бы не жалуюсь, я люблю такие теплые зимы. Но детям совсем никакой радости: ни на санках покататься, ни снежных баб полепить, ни в снежки поиграться. Скукота :) Это я все к чему? А к тому, дорогие мои, что весна уже совсем скоро просто впорхнет в наши дома. А вместе с ней уже стучится и старый друг – авитаминоз. Действительно, так уже хочется овощей и зелени. Если хочется, значит нужно угождать потребностям нашего организма.

Салат получился очень вкусным, но тут надо сразу понимать, что он для любителей фруктов в салатах. Я как раз к таким и отношусь. Апельсин просто бесподобно вписался в этот тандем авокадо, граната и зеленого салата.

Салат с апельсином и авокадо

1 кочан салата “Айсберг”
1 апельсин
1 авокадо
четвертинка граната
15 г кедровых орехов
1 ст. л. лимонного сока

5 ст. л. оливкового масла
5 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. бальзамического уксуса
соль

Салат промойте и хорошо высушите. Порвите на небольшие кусочки.
Кожицу апельсина срежьте ножом вместе с белой шкуркой. Вырежьте дольки апельсинов между перегородками, в результате получатся красивые апельсиновые дольки без белых пленок. Каждую дольку разрежьте пополам. Орехи слегка подсушите на сковороде. Авокадо очистите от кожицы и нарежьте. Полейте лимонным соком и перемешайте.

Ингредиенты для заправки очень хорошо перемешать.

Салат выложите на блюдо, сверху разложите авокадо, апельсин и зерна граната. Полейте заправкой и подавайте на стол

Вмесло салата “Айсберг” можно использовать любой другой или смесь салатных листьев.

7 Comments

Leave a comment
  1. Тётушка из "Бразилии" / Фев 24 2015

    Теперь вошло в моду: добавление фруктов к салатам и вторым блюдам. Уже попробовала несколько таких блюд. На удивление очень вкусно и необычно. Так что, вы идите в ногу со временем, дорогая Ольга:)

  2. phphelponline.com / Авг 1 2017

    Pretty helpful material, much thanks for this article

  3. Termpaperwriting.services / Авг 1 2017

    by visiting this site I found cool stuff here keep it up.

  4. Case Answers / Ноя 6 2017

    This a good way to appreciate the teacher as they put their efforts to train students. UK dissertation Writers appreciates the teachers.

  5. Well thanks for posting such an outstanding idea. I like this blog & I like the topic and thinking of making it right.

  6. This a good way to appreciate the teacher as they put their efforts to train students. UK dissertation Writers appreciates the teachers.

  7. The leading assignment help UK firm offers state of the art services to its clients with a promise of delivering all the required work well within the deadline.

Leave a comment