В наших рядах пополнение
Дело в том, что я не только занимаюсь агитацией хлебопечки на своем блоге, но и активно продвигаю ее в массы 
Где-то месяц назад я показала свою хлебопечку соседке по общежитию, вернее не только показала, а еще и испекла хлеб для ее семьи. После этого они с мужем решили точно купить себе. Тем более, что она тоже очень любит выпечку, а времени готовить особо нет. Она мама двоих замечательных сынишек. Младший еще совсем маленький.
И вот, буквально на днях я зашла к ней, а она радостно встречает меня и показыват на новенькую хлебопечку, такую же, как и у меня. Муж решил подарить ей на 8 марта, спрятал в шкафу, а она неожиданно нашла ее А муж так старался, прятал
Вчера вечером она зашла ко мне с тарелкой в руках и очень вкусным кексом. Я никогда не пробовала печь кекс по рецепту из нашей книжки к хлебопечке. Оказывается, что стоит. На разрезе очень красивый получился.
Привожу точный рецепт из инструкции к моей хлебопечке.
Кекс
Пшеничная мука 175 гр
Сахар 175 гр
Сливочное масло 175 гр
Яйца 3 шт
Какао-порошок 2 ст.л.
Разрыхрытель 1,5 ч.л.
1. Размягченное масло и сахар взбейте миксером.
2. Добавьте 3 яйца и снова взбейте.
3. Постепенно в эту смесь добавьте муку и разрыхрытель, быстро замесите однородное тесто.
4. Отложите 1/3 часть получившейся массы в другую миску.
5. Разведите какао в небольшом количестве воды.
6. Добавьте какао в 1/3 часть теста и хорошо размешайте.
7. Выкладывайте в форму поочередно 2 ложки светлого теста и 1 ложку темного теста.
8. Выпекайте 60 мин, после чего оставьте в форме на 7-10 мин, затем остудите на подставке.
Обязательно выстелить ведерко хлебопечки бумагой для выпечки.
Теперь получается, что не я уже угощаю своей выпечкой из хлебопечки, а меня
P.S. Отдельное спасибо моей соседке Инне за кекс (это он на фото)
Когда же уже я пополню ряды хлебопеков…? Увы, пока в ближайшее время все финансы расписаны до копейки – значит, пока буду любоваться вашими хлебами и кексами
Постараемся тебя радовать и дальше
Оля,
а у тебя в хлебопечке где находится приспособление для замеса? Обычно оно внизу, и поэтому в хлебе и выпечке получается такая “дырка”, но на этом фото ее не видно.
Алексей, лопатка внизу, правильно. И дырка остается, хотя она мне абсолютно не мешает. А в этом кексе нет дырки, потому что именно кекс замешивается миксером, а потом только выпекается в хлебопечке. При выпечке лопатка снимается.
Конечно, напрашивается вопрос, а почему в духовке не сделать кекс?? Отвечаю
Дело в том, что в нашей общаге предусмотрена общая кухня. Это мне повезло и мы сделали из одной комнаты небольшую кухню. Вот я и пеку кексы в электродуховке. А у моей соседки нет такой возможности, поэтому выпекать в хлебопечке – самое то. Как говорится, сразу на месте. Да и хлебопечка, как мне кажется, все-таки по-особенному все делает
Оля,
преклоняюсь перед тобой. Честно. Делать такую красоту – я и про мыло, и про пироги с тортами – в условиях общаги, это выше моего понимания. Но если все же отвлечься от этого, запекания в форме и в хлебопечке имеет абсолютно одинаковую природу, и результат при соблюдении прочих условий тоже получается одинаковый.
Кстати, с наступающим тебя!
Алексей, спасибо за твои слова
Человек всегда привыкает к тем условиям, в которых живет, но мечта о собственной большой кухне конечно же не покидает меня, тем более, что она может совсем скоро исполнится 
Да, может результат и одинаковый, но вот мне некоторые говорили, что в электродуховках запекается лучше, чем в газовых. Это я про новые говорю.
Спасибо за поздравления
Оль, в газовой духовке главная проблема – неустойчивость температуры и неравномерность прогрева, что я регулярно испытываю на себе.
Но если духовка качественная, ничего такого быть не должно, и хлебопечку она обставит однозначно, по всем параметрам.
Буду ждать настоящей духовки
У меня сейчас маленькая, пирожки очень неудобно печь, всего лишь по 8 штук за раз. А в большую поставил целую противень и готово!!! Ух, я уж тогда оторвусь
Я пользуюсь хлебопечкой уже 6 лет. Довольно часто пеку хлеб. Пробовала много разных рецептов.Самый вкусный на мой вкус (хотя мой муж ест его только в горячем виде в первый день а потом я доедаю)
РЖАНОЙ ХЛЕБ
1 1/4 чашки воды должна быть теплая
15 гр. мягкого масла или маргарина
2 1/2 чашки хлебной муки
3/4 чашки ржаной муки
2 ст.л. сухого молока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
2 1/2 ч.л. дрожжи
1.Отмерьте все жидкие ингридиенты в форму. Нужно быть очень четким со всеми мерами.
2.Отмерьте и добавьте сухие игридиенты за исключением дрожжей
3.Сделайте углубление в муке и насыпьте дрожжи. Дрожжи НЕ ДОЛЖНЫ вступать в контакт с жидкостью пока вы добавляете ингридиенты.
Выбирайте режим ОСНОВНОЙ и цвет корочки.СТАРТ.
Ирина, спасибо Вам огромное за рецепт!!! На днях обязательно попробую, тогда и отчитаюсь.
У Вас уже 6 лет хлебопечка??? Здорово, а мы вот только сейчас узнали, что это за чудо-техника
Я уже всем, кому только можно, ее разрекламировала 
Это снова я – мечта о хлебопечке стала уже просто навязчивой идеей – ужасно загорелось моделью Мулинекс, в которой можно испечь 4 небольших багета. Терзаю мужа, но он у меня упрямится пока, предалагет через месяц-другой. А если я чего-то сильно хочу,то мне нужно здесь и сейчас
))
Вот, пришла тут пожаловаться
Я пока всем рекламирую электроскороварки – тоже суперская вещь, не представляю, как я раньше без нее жила.
Ага, я видела такую модель, но все равно остановилась на своей.
)))
Слушай, Юль, мы с тобой очень похожи, я тоже, если уж захочу, то хоть стой, хоть падай
Оль, а у тебя какая модель? А меня так привлекла возможность там же печь багеты, потому как у меня нет нормальной духовки, так же как и у тебя.
У меня Panasonic SD-255. Почему-то именно про нее начиталась много хорошего. Но форма для багетов в мулинексе, не спорю,
очень привлекает