Skip to content
Июнь 16 / shendy

Салат со стручковой фасолью

Фото салат со стручковой фасолью

Вот сейчас сижу и думаю, чтобы написать про этот салат. Скажу просто – он оказался очень вкусным, за ужином съели практически целую салатницу. Делается очень быстро, как раз прекрасно подойдет для занятых хозяек, да и на природу такой салат можно взять, как мне кажется, он прекрасно подойдет к мясу. У меня вот только была замороженная стручковая фасоль, а вы уже можете найти и свежую, будет еще лучше.

Салат со стручковой фасолью

350 гр стручковой фасоли (у меня была замороженная)
1 банка маринованной красной фасоли
половинка желтого болгарского перца
1 луковица

4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса
сахар, соль, перец

Фасоль отварить минут 5 в подсоленой воде. Остудить, добавить красную фасоль, мелко порезанный болгарский перец (предварительно очищенный от кожицы) и лук. Соединить масло, уксус, перец, сахар (где-то 0,5 ч.л) и соль. Заправку добавить в салат и перемешать.

6 Comments

Leave a comment
  1. Наталья / Июнь 16 2010

    О, клевый салатик! Обожаю легкие и не сложные в приготовлении салаты. Оль, в свою очередь рекомендую тебе попробовать такой салат http://zefira.net/salat-iz-fasoli-s-seledkoj-i-ovoshhami-%C2%ABeralash%C2%BB/. Сама не ожидала, что будет вкусным сочетание чеснока, овощей и селедки. А результат меня потряс и теперь это один из самых любимых нами салатов!

  2. Natalia / Июнь 17 2010

    Oly, spasibo vam za vash blof i interesnue idei .

    V svoy oshered xoshetsy predlogit bustrui i vkysnui variant : otvarit stryshkovyu fasol v podsolenoi vode, ostydit, dobavit izmelshennui shesnok ( 1 golovka srednyy)zapravit Olivkovum ili rastitelnum maslom , peremeshat. Podaetsy kak k mesy tak i k rube. Priytnog o apetitta. S yvagenie, Natalia

  3. shendy / Июнь 18 2010

    Наташ, спасибо за рецепт, такой интересный салат.

    Natalia, и вам спасибо за такие добрые слова!! Я кстати что-то похожее делала, только еще много укропа добавляла, но уменя это всегда шло, как салат, а вот в виде гарнира не пробовала. Отличная идея, спасибо!!

  4. Essay Writing Service / Март 6 2018

    Thanx for sharing such useful post keep it up :)

  5. Pretty helpful material, much thanks for this article

  6. Research Paper Writing / Март 6 2018

    by visiting this site I found cool stuff here keep it up.

Leave a comment