Skip to content
Май 13 / shendy

Салат с креветками и перцем

Фото салат с креветками и перцем

Открыла для себя на днях вот такой салат. Очень легкий и весенний. Правильно, куда ни положи эти креветки, везде они хороши :) Естественно, если брать королевские креветки, то этот салата будет намного вкусней, но я обошлась и обычными, с ними тоже было очень даже неплохо. Очень рекомендую приготовить.

Салат с креветками и перцем

150 гр очищенных креветок
1 красный перец
1 желтый перец
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л. орегано
6 ст.л. оливкового масла
перец, соль

Чеснок мелко порубить. Перемешать оливковое масло, орегано, чеснок, соль и перец. Полить этой заправкой креветки, пусть они промаринуются в ней минут 20. Перец очистить от кожицы (обязательно) и нарезать кольцами. Лук тоже нарезать кольцами. Выложить на тарелку перец, лук, сверху креветки и полить немного заправкой.

Заправки можно сделать и больше, это уже как кому по вкусу.

4 Comments

Leave a comment
  1. Рафаэлла / Май 14 2010

    Очень симпатично, на завтрак, обед и ужин)))

  2. Галя / Май 21 2010

    Просто, вкусно и полезно!

  3. shendy / Май 22 2010

    Точно!!

  4. Оксана / Июль 20 2010

    Очень вкусненько получилось… И просто… Креветки просто обожаю в любом виде…

Leave a comment