Skip to content
Сен 23 / shendy

Заливное на овощном бульоне

Заливное с языком Вчера делала заливное из языка. Обычно само желе делаю на основе куриного бульена. А тут ничего под рукой куриного не было )) Сделала просто на овощном бульене.

В воду бросила целую маленькую луковицу, половину морковки, лавровый лист и перец горошком. Поварился он минут 20.

Первый раз так делала. И знаете, получилось очень вкусно, даже не ожидала, честно. А главное, опять же просто и быстро. Это хозяйкам на заметку.

Украшаю я обычно вареной морковью и очень большим количеством зелени.

Как определить сорт розы
Арбузные секреты, или выращивание арбузов
Интернет-магазин мягких игрушек

2 Comments

Leave a comment
  1. GM / Сен 24 2008

    Мм.. необычно)) не знала, что можно на овощном бульоне делать)
    Так! Надо всё-таки приучить не читать этот блог на голодный желудок, это жестоко…

  2. shendy / Сен 24 2008

    )))) Еще делают заливное на основе специальных пакетиков с желатином. Там сразу и приправа есть, но в некоторых много разных химических добавок, поэтому я и не покупаю. А тут, как говорится, экологически чистый продукт ))

Leave a comment