Желейный торт
Этот торт делала в подарок одной девушке, которая по вечерам не есть абсолютно ничего мучного 
Поэтому пришлось как-то выходить из положения. Придумался вот такой желейный торт. Он подойдет не только худеющим, но и будет очень хорош на детском празднике. Ведь все желе абсолютно натуральное, да еще и с фруктами. Не пишу конкретно цифры, тут все просто. Померяйте объем вашей формы и приблизительно посчитайте, сколько сметаны и фруктового желе вам нужно. Желатина берите столько, сколько указано на упаковке.
1 слой – сметанное желе.
2 слой – желе на компоте из вишень с кусочками апельсина, груши, винограда.
3 слой – сметанное желе с ломтиками банана.
4 слой – желе на компоте из яблок и лимона с кусочками апельсина, груши, винограда и банана.
Заливала желе в металлической разъемной форме. Перед тем, как отсоединить бортик, я поместила форму в миску с горячей водой. В итоге сметанное желе у меня поплыло, это был какой-то ужас. Нижний слой просто превращался в кашу. Я быстро поставила торт в холодильник и вроде как-то спасла ситуацию. Так что будьте осторожны, буквально помещайте на 1 секунду. Можно попробать еще один вариант – смазать края растительным маслом, тогда бортик сам по себе должен легко отходить.
Верхние фрукты (банан и грушу) сбрызнула лимонным соком, но через некоторое время они все равно немного почернели. А если взять летние ягоды, то можно вообще такую красоту сделать, вот только лета дождаться, весна то уже наступила
Красота, глаз не оторвать! Пробирает даже меня, человека, к сладкому почти что равнодушного. Это и есть те самые неудачные фотографии, о которых ты говорила?
Нежнейший десерт получился!
Олечка, БРАВО! Так красиво, так… ах, даже выразить трудно! С первым днем весны тебя!!!
Просто потрясающе красиво!
Ну и вкусняшка получается! Суперский рецептик:)
Оля,ты как всегда умница!
Сразу всем скажу спасибо за ваши теплые слова
Алексей, ну да, они самые
Там кучу недостатков на этих фотках. Для меня сфотографировать красиво торт очень сложно, уже сколько раз пробовала. А этот еще и с визуальными недостатками из-за моих рук.
Торт абсолютно не сладкий, он очень легкий и фруктовый, как раз для тебя 
Кстати, тебя не зря пробрало
Pоntia, спасибо огромное
Я так ждала весны, не люблю зиму и все тут. Но посмотрела на погоду – уже к выходным морозы до -10. Недолго я радовалась.
привет. торт очень красивый. вот только один вопрос- как делать слои? сначала заливаешь в форму один слой, когда он застыл сверху следующий? или надо сделать все а потом как конструктор собирать? просто я не го товлю – и это мои первые шаги в данной области.
Привет
Именно, как вы и сказали – сначала залить один слой, подождать пока застынет и заливать следующий.
какая вкуснатища, у меня все получилось, пасибки
Пожалуйста