Рулетики из семги
Эта закуска из ряда: очень быстро, просто, необычно, вкусно и очень красиво. Когда нашла этот рецепт, сразу загорелась сделать его. Можно сказать, любовь с первого взгляда 
)
Все очень просто. Берем красную рыбу (можно подкопченную, можно малосоленую). Режем на полоски. Внутрь кладем тонко порезанную соломкой морковь, огурец и перец. Заворачиваем рулетики и связываем их тонким луком, вроде называется шнитт-лук. На даче до сих пор растет.
P.S. Наверное первый раз фото получилось просто суперским ))) Каким-то аппетитным что ли.
до сих пор не могу забыть эти рулетики!пальчики оближешь!!!!своим вкусом и видом очень похожи на китайскую кухню,которую я безумно люблю!
Обожаю красную соленую рыбу, ела бы и ела. Чем можно заменить морковь, а то я ее не ем.
Да чем угодно. Просто красиво сочетание зеленого огурца, красного перца и оранжевой моркови. Можно, допустим, оранжевый перец положить.
Ммм… рыба! обожаю) и такой рецептик простой=)