Комментарии на: Сковорода-гриль

От: shendy

shendy — Fri, 24 Jul 2009 08:44:25 +0000

Здравствуйте, Ольга.

Я недавно жарила овощи, так они у меня немного тоже прилипали. Но, я не очень хорошо разогрела сковороду. Потом добавляла немного масла и все вроде бы было нормально.
Может сковорода плохого качества?? Я знаю, что, когда моя мама покупала чугунные сковороды, папа относил их на завод, где работает, и прокаливал их снова в печах. Но некоторые все равно потом выбрасывали, потмоу что к ним как раз все и приставало, даже прокаливание не помогало. Тут дело все в качестве чугунной сковороды. Может еще знатоки чугунных сковород потом подскажут

От: Ольга

Ольга — Thu, 23 Jul 2009 19:44:10 +0000

Добрый день) давно читаю вашу страничку, но пишу впервые) заинтересовала сковорода-гриль… Дело в том, что я тоже приобрела такую, но к ней все прилипает. Может вы знаете, как это исправить?

От: ФРИКАСЕ ИЗ ОВОЩЕЙ В КАРАМЕЛЬНО-БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ СОУСЕ на Raviolya - дом, семья, кулинария

Fri, 10 Jul 2009 07:22:57 +0000

[...] Первое, что привлекло меня в этом блюде – название. Звучит, как пестня Рецепт позаимствован отсюда. В принципе, “фрикасе” означает совсем другое блюдо, но, если перевести дословно с французского (фр. fricassée — всякая всячина), то название как раз в самую точку. Получается очень легкая закуска, как раз на летний манер. Рекомендую обратить внимание на соус, он то и создает всю малину в этом блюде. К предисловию хочу добавить, что жарились овощи на моей любимой сковороде-гриль. [...]

От: shendy

shendy — Wed, 27 Aug 2008 21:56:53 +0000

Ну вроде пока только положительные, не считая того, что она тяжеловата. Но это и не удивительно. Чугунные сковороды все тяжелые вроде.

От: GM

GM — Wed, 27 Aug 2008 14:46:12 +0000

МММ… какая сковородочка) прямо мечта=)
Что, у неё действительно только положительные качества?)